口服營養補充品（Oral Nutritional Supplements，簡稱ONS）是一類經科學配製的營養飲品或食品，旨在補充日常飲食中不足的能量、蛋白質及微量營養素。對於吞嚥困難患者而言，ONS具有以下優點：
香港市場上流通的ONS產品主要分為以下幾類：
標準高熱量配方 適合一般營養不足的吞嚥困難患者，每份（200毫升）提供約300千卡熱量及12克蛋白質。此類產品在香港各大連鎖藥房及醫療用品店均可購得。
高蛋白配方 每份蛋白質含量達18至20克，特別適合肌少症或術後康復患者。部分配方亦添加亮氨酸（Leucine），有助促進肌肉蛋白質合成。
糖尿病專用配方 採用低升糖指數碳水化合物，適合同時患有糖尿病的吞嚥困難患者，有助穩定血糖水平。
增稠型液態配方 部分製造商提供預先調配至IDDSI第2級（輕微稠）或第3級（中度稠）的ONS產品，免去患者自行加入增稠劑的步驟，亦可減少配製錯誤的風險。
住院患者經臨床營養師評估後，可在住院期間由醫院提供ONS。出院後，部分患者可透過以下途徑繼續獲得資助或優惠：
香港各大連鎖藥房（如萬寧、屈臣氏）及醫療用品店均有售ONS產品，惟選擇時應留意：
建議在選購前先諮詢醫院管理局營養師或言語治療師的意見。
飲用時機 ONS最理想的飲用時機為正餐之間（如上午茶及下午茶時段），而非取代正餐，以免影響正餐的食慾。如患者正餐進食量極少，可考慮在正餐後30分鐘飲用少量ONS作補充。
溫度與質感
飲用速度 鼓勵患者緩慢小口飲用，每次飲用時間不少於15至20分鐘，以減少嗆咳風險。
口服營養補充品是香港吞嚥困難患者改善營養狀況的重要工具。透過醫院管理局的評估及資助途徑，配合適當的產品選擇與使用方法，ONS能有效補足日常飲食的營養缺口，支持患者的康復進程。